注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

童一的世界 童一的梦想

童 言 童 语 童 心 童 趣 童 喜 童 乐

 
 
 

日志

 
 

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤  

2009-03-17 23:38:50|  分类: 妈妈厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

               冬瓜丸子汤这是一款很合适老年人和小孩子吃的汤菜。

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤 - 童一 -  童一的世界 童一的梦想

准备材料的材料及调料:冬瓜、肉末、番茄、鸡蛋、姜、小葱、淀粉、盐

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤 - 童一 -  童一的世界 童一的梦想

第一步:制作肉丸子,在肉末里放上一个鸡蛋、姜粒、盐、淀粉一起并用筷子

不停地搅和。(淀粉比平时炒菜的时候要加得多些)

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤 - 童一 -  童一的世界 童一的梦想

第二步:直到将肉末搅和成这样的状态,这样的肉丸子煮好以后才口感才会觉得

很鲜嫩、松软

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤 - 童一 -  童一的世界 童一的梦想

第三步:冬瓜切片和清水一起放入锅里

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤 - 童一 -  童一的世界 童一的梦想

第四步:冬瓜煮好以后就开始把肉丸子舀到锅里

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤 - 童一 -  童一的世界 童一的梦想

第五步:肉丸子用勺子这样舀到锅里

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤 - 童一 -  童一的世界 童一的梦想

第六步:肉丸子好了就加点番茄点缀一下(注:这次肉丸子做得不是很成功,因

为淀粉加少了些,如果做得比较好的话,锅里的汤是比较清澈的)

童妈教你做川菜---冬瓜丸子汤 - 童一 -  童一的世界 童一的梦想

第七步:最后还是放上一些盐、小葱、香油,这样又香又好看又吃的冬瓜丸子汤

就做好了

  评论这张
 
阅读(607)| 评论(11)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017